Basta una modifica al menu per incoraggiare scelte alimentari più sostenibili@scienzafocustech.it/scienza/modifica-#News #Scienza #Men #Sostenibili #scienza Ogni giorno, milioni di persone scelgono cosa mangiare al ristorante, in mensa o nelle catene di fast food. Queste decisioni, apparentemente banali, hanno però un impatto significativo